Fjåk bruker kun sertifisert økologisk kakao!
Sjokolade med brunost har vunne fleire prisar:
International Chocolate Awards 2019 European · GOLD
International Chocolate Awards 2019 European · Special Innovation Award
International Chocolate Awards 2019 World · SILVER
Fjåk består av to damer som held til ved Hardangerfjorden, og er dei fyrste i Noreg til å laga såkalla "bean to bar" sjokolade. Frå kakaobønner av høg kvalitet lagar dei kakao, og blandar med dei beste, norske råvarer, slik som tyttebær, blåbær, brunost og meir. fjåk har vunne fleire, internasjonale medaljer dei siste åra!